Cơm gạo lứt – Cách nấu gạo lứt thơm ngon đơn giản bằng nồi cơm điện

Phần lớn người dân Việt Nam chúng ta thường không bao giờ dùng cơm gạo lứt làm bữa cơm chính hàng ngày, tuy nhiên bạn biết không gạo lứt có những công dụng tuyệt vời trong việc giảm cân cũng như cung cấp nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể.

Việc nấu gạo lứt thường rất dễ dàng và đơn giản không mất nhiều thời gian. Hãy cùng chúng tôi khám phá cách nấu cơm gạo lứt thơm ngon đơn giản bằng nồi cơm điện tại nhà thông qua bài viết này để có thể vào bếp cùng nấu cho gia đình và những người thân của mình thưởng thức nhé!

Cơm gạo lứt

Công dụng của gạo lứt đối với sức khỏe

Gạo lứt được xem là một trong những loại thực phẩm mang đến giá trị dinh dưỡng cho con người cũng như là thần dược giúp các chị em phụ nữ có một thân hình đẹp và giúp phòng chống các bệnh nguy hiểm đối với sức khỏe của con người hiện nay. Hãy cùng khám phá những công dụng tuyệt vời của gạo lứt đối với sức khỏe nhé:

  • Hàng năm trên thế giới 180 triệu người mắc bệnh tiểu đường, theo nghiên cứu lớp màng gạo lức có khả năng kiểm soát được chỉ số glucose trong máu cao đồng thời giúp cải thiện được sự tổng hợp insulin ở người bệnh tiểu đường

>>> Xem  ngay: Tác hại kinh hoàng khi sử dụng gạo xát trắng thường xuyên

 

  • Gạo lứt là một trong những nhân tố giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể ngăn chặn được nhiều bệnh loại bỏ được vi khuẩn và đặc biệt làm chậm quá trình lão hóa cho các chị em phụ nữ hiện nay
  • Ngoài ra trong gạo lức có chứa polyphenol và tocotrienol giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Nếu bổ sung gạo lứt mỗi ngày sẽ giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh ung thư gan, ung thư vú… cũng như làm cản trở khối u phát triển.
  • Gạo lứt còn được biết đến là một trong những thực phẩm giảm cân hiệu quả, đồng thời giúp giải độc và chuyển hóa chất béo tăng cường trao đổi chất hiệu quả
  • Gạo lứt có chứa các thành phần axit béo như Omega 3, Omega 6, và axit folic giúp cải thiện thị giác cho đôi mắt bạn sáng hơn và khỏe mạnh hơn
  • Ngoài ra còn được biết đến là một trong những thực phẩm làm đẹp cũng như tăng cường trí óc giảm sỏi thận giảm loãng xương đồng thời cải thiện chức năng gan hiệu quả

Hướng dẫn cách nấu cơm gạo lứt ngon tại nhà

Nguyên liệu nấu cơm gạo lứt

  • Gạo lứt
  • Nước
  • Muối (Không nên dùng muối iốt, muối bột hay muối đã chế biến)

Cách nấu cơm gạo lứt ngon

  • Đem gạo lứt rửa sơ và ngâm bằng nước nóng khoảng 60 phút cho hạt đậu mềm và dẻo. sau đó cho cả phần gạo và phần nước năm vào nồi cơm điện
  • Khi đã chuẩn bị sẵn sàng, đậy nồi sau đó cắm điện và bấm nút nấu
  • Sau khi cơm chín, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm. Tiếp đến ủ cơm trong nồi khoảng 10 phút cho gạo lứt được mềm và dẻo hơn.
  • Cuối cùng hãy xới cho tơi cơm trước khi dùng bữa
  • Với cách nấu gạo lứt đơn giản bạn đã có ngay món cơm gạo lứt thơm ngon thưởng thức cùng với gia đình

Cách làm muối mè ăn với gạo lứt

Hiện nay, mè có hai loại là mè vàng và mè đen, khi sử dụng muối mè để rang ăn với gạo lứt thì cần để nguyên vỏ không nên chà trắng.

Trước khi rang mè cần rửa cho sạch rồi đổ nước vào khuấy đều sau đó phơi thật khô. Rang mè hơi vàng là được và không nên giã nhỏ quá

Với phương pháp Oshawa cứ mỗi muỗng cà phê muối thì cho 4 muỗng cà phê mè. Tuy nhiên đối với Việt Nam có khí hậu nhiệt độ hơi nóng vì thế chúng ta nên sử dụng khoảng 10 muỗng cà phê mè cho một muỗng cà phê muối là thích hợp.

Vậy là chúng ta có được cách làm muối mè thơm ngon kết hợp với gạo lứt tạo nên món ăn không thể bỏ lỡ.

>>> Xem ngay: Thực dưỡng ohsawa là gì? Cách áp dụng Phương pháp thực dưỡng ohsawa hiệu quả

Các món ăn từ gạo lứt bổ dưỡng

Cách nấu cháo gạo lứt bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo gạo lứt

  • Gạo lứt
  • Mè trắng
  • Cà rốt
  • Nấm rơm
  • Gia vị: như nước tương dầu hào dầu mè cùng các loại gia vị khác

Cách nấu cháo gạo lứt ngon

  • Đổ một ít dầu ăn vào chảo sau đó đem đổ nước vào ra khoảng 10 phút. sau khi đã rang gạo lứt xong, đem chúng vào nồi cơm điện cùng với lượng nước vừa phải và bấm nút. Điều này sẽ làm cho cháo mau chín và trở nên thơm ngon hơn.
  • Đem cà rốt gọt vỏ và sắc thành hạt lựu, ngâm nấm rơm trong nước muối sau đó rửa sạch và các thành hạt lựu. Đối với mè thì đem rang cho chín khi có mùi thơm thì tắt bếp sau đó trộn với một chút muối
  • Tiếp đến cho một ít dầu ăn vào chảo cùng với cà rốt và nấm đã sắc thành hạt lựu và hỗn hợp khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Sau đó cho hỗn hợp trên vào nồi cháo đang nấu, cho một ít gia vị nêm nếm vào để trở nên thơm ngon
  • Nồi cháo nấu khoảng thêm 10 phút nữa, sau đó múc ra tô có thể trang trí thêm rau ngò để thêm phần hấp dẫn
  • Vậy là cách nấu cháo gạo lứt đã hoàn thành, món ăn này sẽ giúp bạn cung cấp các chất dinh dưỡng và giúp thanh lọc cơ thể cho mỗi thành viên trong gia đình bạn hiệu quả

Cách làm nước gạo lứt đậu đỏ thơm ngon

Đậu đỏ được biết đến là một trong những loại ngũ cốc dinh dưỡng quen thuộc với tất cả người dân Việt Nam của chúng ta. Đặc biệt đậu đỏ được chế biến từ những món ăn thơm ngon bổ dưỡng và vô cùng có lợi cho sức khỏe cũng như sắc đẹp các chị em phụ nữ hiện nay.

Bạn có thể cho 200 gam trà gạo lứt đậu đỏ đun sôi 10 phút đến khi gạo lứt và đậu đỏ nấu bung ra. Tiếp đến chắt lấy phần nước và uống mỗi ngày

Lưu ý nên sử dụng gạo lứt đậu đỏ trong ngày không nên để qua đêm sẽ làm phản tác dụng cũng như mất đi công dụng tuyệt vời của nó.

>>> Xem ngay: Cách làm bột ngũ cốc từ các loại đậu – Tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng đối với sức khỏe

Mua gạo lứt thơm ngon chất lượng ở đâu?

Để có thể làm được món cơm gạo lứt thơm ngon bạn cần phải lựa chọn cho mình nơi cung cấp gạo lứt chất lượng uy tín đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm để có thể chế biến được món gạo lứt đầy chất dinh dưỡng cho gia đình. Vậy mua gạo lứt thơm ngon chất lượng ở đâu?

Là một trong những nhà cung cấp gạo lứt uy tín cùng với giá thành tốt nhất trên thị trường hiện nay, chúng tôi tự hào đã đem đến cho rất nhiều khách hàng sản phẩm gạo lứt thơm ngon chất lượng đồng thời cung cấp được giá trị dinh dưỡng cho người tiêu dùng trong và ngoài nước

Với những công dụng tuyệt vời từ gạo lứt, chúng tôi tin rằng đây chính là sản phẩm tuyệt vời mang đến cho bạn và những người thân xung quanh một thực phẩm an toàn và bổ dưỡng. Đồng thời đây được xem là một thần dược hữu ích cho các chị em phụ nữ hiện nay.

 

>>> Xem Ngay: Tinh Chất gạo lứt 100% thiên nhiên giúp ổn định đường huyết

Bình luận trên Facebook